Bar Restaurant Enjoué et Animé !

05 58 48 62 11

2 place de l'Hôtel de ville
40660 Moliets-et-Maâ
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La Carte

Le matou timbré

Une cuisine originale & savoureuse

S’inspirant de la nature et de ses voyages, Sandie s’épanouit en cuisine pour vous proposer une cuisine goûteuse originale tout en utilisant un maximum d’ingrédients et d’aromatiques locaux. Également, les épices exotiques sont choisies avec éthique et pour leur qualité gustative.

Tapas

Nos entrées

Rabas
5.00

Calamars panés

Accras
6.50

Végétarien ou Poisson maison

Bouchées Croustillantes de Camembert à la Confiture
6.50
La Ronde de Charcuterie Ibérique et Serrano
9.00
Solo de Chipirons Persillade, Chorizo ou Boudin Landais
8.00

Nos plats

Retrouvez nos entrées, plats et desserts du moment et nos boissons sur les ardoises. Des solutions végétariennes, parfois Vegan sont possibles, signalez-vous à vos hôtes.

L'Assiette Mexicaine
10.50

Oeufs au plat, fromage de brebis sur un lit de légumes marinés et haricots sur tortilla de blé et salsa verde revisitée maison.

Le Burger du Terroir
16.00

Burger de Pain Artisanal au Confit de Canard , Pommes Caramélisées, Brebis, Crudités, Crème de Chorizo, patatas.

Le Burger Landais
17.00

Burger de Pain Artisanal au Bœuf des Landes ``le Béret Noir``, Ventrèche, Fromage de vache ``Le Landais``, Crudités, Sauce du Matou et Patatas.

DUO de chipirons à la plancha : Persillade, Chorizo ou Boudin Landais
16.00

Servis avec une Salade Verte et Petits Légumes.

TRIO de chipirons à la plancha : Persillade, Chorizo ou Boudin Landais
23.00

Servis avec une Salade Verte et Petits Légumes.

Le Basco-Normand
13.50

Camembert Rôti au Piment d'Espelette et Persillade, Chorizo, Salade verte et Pommes (fruit).

La Salade du Matou
12.50

Salade Verte, Légumes du Moment Marinés, Légumineuses, Serrano, Fromage et Graines.

Menu Enfant

Menu Enfant
7.50

Aiguillettes de Poulet ou de Poisson panées Maison - Frites ou Chips Maison - Granité Maison (parfums au choix).

SANDIE

``Pour faire de la bonne cuisine, il faut aimer les gens !``

LE MATOU TIMBRE

Carte des Boissons

LES VINS ROUGES

AOP Tursan ``Le Proprio``
15.00

Bouteille

AOP Tursan ``Le Proprio``
2.80

Verre

Côtes de Bordeaux ``La Rose Bellevue``
18.50

Bouteille

Côtes de Bordeaux ``La Rose Bellevue``
3.20

Verre

Côtes du Rhône `` Domaine Clavel Regulus``
21.00

Bouteille

Pays d'Hérault ``Le Loup dans la Bergerie``
24.00

Bouteille

Côte du Lot `` Soif d'étoiles``
18.00

Bouteille

Bordeaux Bio 2016 ``Réserve de Lucien Lurton``
23.00

Bouteille

Collines Rhodaniennes ``Syrah Laurent Combier``
32.00

Bouteille

LES VINS BLANCS

AOP Tursan ``Le Proprio``
15.00

Bouteille

AOP Tursan ``Le Proprio``
2.80

Verre

Côtes de Gascogne ``Uby 3``
16.00

Bouteille

Côtes de Gascogne ``Uby 3``
2.90

Verre

Jurançon Moelleux ``Nouste Henry``
26.00

Bouteille

Jurançon Moelleux ``Nouste Henry``
4.50

Verre

LES VINS ROSÉS

AOP Tursan ``Le Proprio``
15.00

Bouteille

AOP Tursan ``Le Proprio``
2.80

Verre

Côtes de Gascogne ``Uby Sélection``
16.50

Bouteille

Côtes de Gascogne ``Uby Sélection``
3.00

Verre

Côtes de Provence ``Source Gabriel``
23.00

Bouteille

Côtes de Provence ``Source Gabriel``
4.10

Verre

Sandie

De tous les péchés, la gourmandise est la plus belle qualité !

LES SOFTS

Perrier
3.00

33cl

Eau plate ``Abatilles``
3.00

50cl

Eau plate ``Océan 52``
2.00

33cl

Eau gazeuse ``Abatilles``
3.50

50cl

Eau gazeuse ``Océan 52``
2.50

33cl

Orangina
3.00

33cl

Coca-Cola / Coca Zéro
3.00

33cl

Fuzetea
3.00

25cl

Diabolo
2.30

33cl

Limonade
2.20

33cl

Sirop à l'eau
1.60

33cl

Schweppes
3.00

25cl

Schweppes Agrumes
3.00

25cl

Jus de fruits
3.00

25cl

LES BULLES

Vin Pétillant Italien ``Prosecco``
21.00

Bouteille

Champagne Brut BIO ``Larmigny``
47.00

Bouteille

Cidre Brut Breton
9.00

Bouteille

Cidre Brut Breton
2.00

Verre

Profitez d'une pause gourmande !

LES BOISSONS CHAUDES

Café
1.40
Café crème
2.10
Grand café
2.60
Noisette
1.50
Décaféiné
1.60
Chocolat chaud
2.90
Infusion
2.90
Thé Bio
2.90

LES BIÈRES PRESSION

PILS - Demi
2.90

25cl

PILS - Pinte
5.50

50cl

Supplément Picon
1.00

4cl

Supplément Sirop
0.20
WENDELINUS - Demi
4.20

25cl

WENDELINUS - Pinte
8.10

50cl

Panaché
2.80

25cl

LES BIÈRES BOUTEILLE

Cuvée des Trolls
4.20

25cl

Chouffe
4.60

33cl

Desperado
5.20

33cl

Queue de Charrue
5.20

33cl

Superbe Blanche Biarritz
6.20

33cl

Superbe blonde Biarritz
6.20

33cl

Mira Ambré Arcachon
6.40

33cl

Bière sans alcool
2.50

33cl

``Pas besoin de wifi pour te connecter à ton réseau, Y'a l'Apéro !``

LES APÉRITIFS

Ricard
2.50

2cl

Sangria
2.40

12cl

Kir
3.50

10cl

Porto Rouge / Blanc
3.30

6cl

Americano
5.00

10cl

Martini Rouge / Blanc
3.30

6cl

Suze
3.30

6cl

Floc de Gascogne
3.30

6cl

LES DIGESTIFS

GET 27
5.50

4cl

ARMAGNAC
6.00

4cl

Bailey's
6.00

4cl

Calvados
6.50

4cl

Patxaran
4.50

4cl

Manzana
4.50

4cl

Malibu
4.50

4cl

Diplomatico
7.00

4cl

Rhum 3 Rivères
5.00

4cl

Havana Club
5.50

4cl

Whisky Campbell
5.50

4cl

Whisky Ouiski
6.50

4cl

Jack Daniel's
7.50

4cl

Gin Beefeater
6.00

4cl

Gin Bombay Saphir
7.50

4cl

Vodka
5.00

4cl

Téquila
5.50

4cl

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.