S’inspirant de la nature et de ses voyages,

Sandie s’épanouit en cuisine pour vous proposer une cuisine goûteuse originale tout en utilisant un maximum d’ingrédients et d’aromatiques locaux. Également, les épices exotiques sont choisies avec éthique et pour leur qualité gustative.

Nous avons choisi

une Charcuterie Ibérique de renom. Nos viandes sont Françaises et du Sud-Ouest le plus souvent.

Nos légumes bio viennent

Nos Fruits et Légumes sont de la Coopérative Bio Pays Landais située à Saint Geours de Maremne. Nous choisissons au possible ceux venant des landes ou du Sud ouest. Les fruits exotiques proviennent au plus loin d’Espagne ( des îles quand nous prenons des bananes (rarement).

Nos fruits viennent de la Coopérative Bio Pays Landais à St-Geours-de-Maremne.

Nous choisissons des fruits de saison et locaux. Quand une envie d’exotisme s’invite dans votre assiette, nous faisons appel à notre voisin espagnol (via notre coopérative) pour les avocats, grenades, oranges, mangues..).

Les fleurs et aromatiques sont de chez Barbara des « végérariens » à Moliets ou de notre coopérative. Nos épices et aromates séchées arriveront bientôt de chez Magalie de la « Caravelle verte » de Magescq. Elles sont bio et cultivées éthiquement.

Le miel est Landais

et les confitures artisanales sont confectionnées à Capbreton.

Également à la vente dans notre boutique.

Côté boissons, en plus des classiques, vous trouverez une  gamme de thés et tisanes bios.

Des bières artisanales Landaises et Basques.

Une eau minérale “no plastic water” de chez “Océan 52” qui reverse 52% de son CA pour la protection des océans.